Vodka Absolut Shine

Lars Olsson Smith iz Ahusa je 1879.godine odlučio da umesto 3 ili 4 puta, koliko se koristi za običnu vodku, izvrši neograničeno mnogo destilacija kako bi dobio apsolutno čistu votku. Zbog toga je i naziv vodke – Absolut vodka. Sto godina kasnije, ponovo je proizvedena ova vodka i 1979.godine predstavljena je u Njujorku i ubrzo je postala popularna širom sveta.

Proizvođač Absolut vodke tvrdi da je glavni sastojak ovog pića zimska pšenica koja se gaji u Švedskoj, uz minimalno korišćenje đubriva. Takozvana ozima pšenica raste ispod snega i od nje se dobija tvrdo zrno. Vodki se između ostalog dodaju i male primese suvog voća.

Standardna vodka je bezbojno piće nastalo destilacijom žitarica ili krompir. Naziv potiče od slovenske reči „voda“, kao demunutiv u ruskom jeziku. Procenat alkohola u vodki se kreće između 35 i 70%, a najčešže se sreće vodka od 40% alkohola. Interesantan je podatak da je Dmitri Mendeljejev, tvorac periodnog sistema elemenata, izračunao da je savršen postotak alkohola u vodki 38%.

Vodka može da se pije sa ledom, sama ili u kombinaciji sa drugim pićima. Vodka je postala nezamenjivi deo mnogih koktela poput Cosmopolitan koktela, Bloody Mary, Sex on the Beach, Long Island Iced Tea i mnogi drugi.